当心!12种食物吃错部位要你命

2019-11-08 投稿人 : www.hebeihongye.com.cn 围观 : 1971 次

1,番茄

毒药:生物碱

有毒部分:茎和叶

番茄非常受欢迎,但它确实有毒 虽然果肉本身不含毒素,但它的茎和叶被一种叫做糖生物碱的化学物质饱和了。 野生番茄中这种物质的含量较高,但人造番茄仍有一定的影响。

这种事情会导致胃功能障碍和焦虑 茎和叶可以用作烹饪调味品,但必须在食用前除去。 这种化学物质非常有效。事实上,它经常被用来驱逐昆虫。

2。苹果

毒药:氰化物

毒药网站:果核

无论你走到哪里,苹果绝对是一种受欢迎的水果。 与这种形式的其他食物相似,苹果也含有氰化物,但含量不高。 果肉中没有有毒化学物质,但你会在苹果核中发现氰化物。

吃苹果核不会杀死你,但绝对不利于你的健康。 当然,如果你吃了太多的苹果核(如果你咀嚼和吞咽它们),可能会有并发症。

3。马铃薯

毒药:生物碱

有毒部分:茎和叶马铃薯

马铃薯植物的茎和叶有毒,甚至马铃薯本身也有毒。 如果你仔细观察过马铃薯,你可能会发现有些马铃薯略带绿色,这是由糖生物碱的毒性造成的(不要担心偶尔出现的绿色薯片),但你必须扔掉带有绿芽或绿皮的马铃薯,不要再煮了,特别要小心不要给孩子吃。

4。樱桃

毒药:氢氰酸

有毒部分:果核

樱桃尽管有许多优点,但有毒 如果你不假思索地吃樱桃,咬开核,留在嘴里不吐出来,你可能会吞下氢氰酸。 一旦樱桃核被咀嚼或压碎,它会自动产生氢氰酸。 轻度中毒症状包括头痛、头晕、神志不清、焦虑、心悸和呕吐。

大量氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心跳过快和肾衰竭。 其他反应包括昏迷和抽搐,其中最严重的会导致呼吸衰竭和死亡。

5。蘑菇

毒药:毒蕈碱和其他

有毒部分:5%蘑菇

蘑菇种类:千千有一千万种,其中大约一百种据说有毒,不到十种可以杀死。 然而,蘑菇可能会引起肠胃不适。 因为蘑菇本质上是真菌,种类繁多,所以很难判断哪一种有毒,哪一种不有毒

根据经验,我们通常说野生蘑菇可能有毒。 毒蕈碱是最致命的蘑菇毒素之一,可导致严重的肝脏损伤。 我们正在谈论的毒蘑菇也是毒蘑菇之一。

6。杏仁

毒药:氰化物

有毒部分:生杏仁

大多数人总是认为杏仁是一种坚果,但实际上它是一种种子,在全世界烹饪界特别受欢迎,类似腰果。杏仁如果不以某种形式加热,毒性很高,而苦杏仁是去除毒性的主要部分。它富含氰化物。在许多国家,出售未经加工去除毒素的杏仁是非法的。

7,红辣椒

毒药:辣椒素

有毒部分:红辣椒

你在生活中或多或少吃过红辣椒,不管它是否特别辣,你吃的每一个红辣椒都含有一种叫辣椒素的化学物质 在红辣椒中,辣椒素是辣味的引发剂。

当然,吃红辣椒不是大问题,但是如果你吃得太多到一定量,你的生命可能会有危险。 这种化学物质非常强大。人们用它作为脱漆剂,甚至作为警察的胡椒喷雾剂。

8,腰果

毒药:漆酚

有毒部分:生腰果

当你在商店买“生腰果”时,一定要买蒸过的、不完整的生腰果 这是因为生腰果含有漆酚,漆酚也是毒常春藤中的有毒化学物质。这种物质可以使身体产生与接触毒常春藤和毒橡树相同的反应

摄入大量漆酚可能是致命的。 虽然腰果中毒的案例相对较少,但剥腰果的工人由于密切接触,有时会有副作用的隐患。

9。木薯(木薯)

毒药:氰化物

毒药位置:木薯

当使用木薯作为食物时,它可以变甜或变苦。 它的味道和气味取决于剧毒氰化物的含量。 大多数愿意吃木薯的人喜欢它的苦味,因为它能驱赶昆虫甚至动物。

如果食用木薯前的准备工作做得不好,你可能会在食用后死亡。 由于木薯富含氰化物,其毒性可能导致神经麻痹和永久性瘫痪。

10,河豚鱼

毒药:河豚毒素

有毒部位:某些器官

河豚鱼是世界上第二大有毒脊椎动物 虽然在美国你不能吃,但许多韩国人和日本人认为这种鱼的部分肉非常美味。 然而,有些器官,如肝脏,毒性极强,致命。

这条鱼毒素的学名是河豚毒素。它可导致高血压、肌肉麻痹等症状,并导致中毒者因膈肌麻痹和呼吸停止而死亡。 许多亚洲人仍然很难拒绝河豚的危险美味。

11,桑葚

桑椹在古代中药中备受推崇,被认为具有滋阴补肾、养血生津的功效。 然而,桑椹中所含的挥发油能刺激消化道,抑制肠道内的各种消化酶,导致细胞中毒死亡,甚至出血性肠炎和鼻出血。 有些人对桑葚过敏,腹泻、脸红、耳朵、鼻腔、上眼睑和喉咙肿胀发痒。

错误:贪婪

正确:桑椹是凉的,不要吃太多,脾胃虚寒、大便稀的人应该多注意适量。

12,鲜黄花菜

黄花菜,又名黄花菜,听起来很美,但含有秋水仙碱毒素 秋水仙碱本身无毒,但进入人体后,被氧化成剧毒,对肠胃和呼吸系统产生强烈刺激。 一般来说,会出现喉咙干燥、恶心、腹泻甚至便血。

错误:直接烹饪

正确:1。坚持古老的传统,干黄花绝对安全;2、一定要吃新鲜的,一定要有耐心 秋水仙碱溶于水,食用前用沸水热烫,在冷水中浸泡两个多小时,这样就不会发生中毒。