从老乡鸡三大案例看公关的重要性!

2019-10-29 投稿人 : www.hebeihongye.com.cn 围观 : 1487 次

三只鸡同伴之间公共关系的重要性!

小灿东方食品饮料经理2018年7月27日

安徽老乡鸡肉品牌成立于2003年。目前,全国有560家直营店,主要经营快餐连锁品牌。从禽流感的“鸡低谷期”到品牌变更的重新突破,同伴鸡已经通过公共关系手段克服了困难。

“首先,公共关系是一种通过第三方渠道(例如媒体)间接讲述品牌故事的可信方法。

第二,公共关系宣传是逐步渗透的过程,是缓慢积累的过程,更符合人类的认知规律。

鸡的创始人树丛轩

案例1:对抗禽流感的四步行动

在建立旧鸡之前,创始人舒丛轩曾是一家养殖厂。设置了一只鸡,农场直接向餐厅供应了鸡,从而确保了食品安全。然而,在2004年初,全国各地爆发了禽流感,其他养鸡场和农场遇到了最大的困难。然而,舒崇x巧妙地用“四招”应对了这场大危机。

第一步:危机计划。 “ 2003年,农历新年的第27天,我看到了《安徽商报》的报告。该报告说,美国疯牛病导致美国牛肉价格急剧下跌。当我看到此报告时,我在想:如果发生禽流感,我们该怎么办?当时我做了精神准备和危机计划。”舒从轩说。

第二招:渡过危机。 2004年农历正月初六,在广西玉林爆发了禽流感。捆绑包首先看到了报告,并要求育种公司的总经理出售他们所存的所有旧母鸡和鸡蛋。不论价格,越快越好。

第三招:阻止危机。在接下来的五天内,全国各地都爆发了禽流感。老母鸡的价格从十二磅下降到了两磅,鸡蛋从每磅五六元人民币降低到了一磅钱,而鸡的数量也从一磅下降到了一磅。价格降到了很低的水平,但是鸡肉产品仍然无人看管,无法出售。此时,蜀轩集团的所有鸡肉产品都已售罄。

第四步:将危机转变为商机。当时,那只鸡也叫肥西老母鸡,合肥已经有两家店了。当时,政府一直想安抚民众的恐慌情绪。所以她想了个办法。他邀请当时的合肥市长去自己的商店吃鸡肉,并受到了媒体的广泛关注。

情况2:更名后,性能提高了250%

在2012年之前,同伴鸡被称为“肥西老母鸡”。然而,2012年,来自轩的Shu决定调整品牌策略,因此将其重命名为“家庭鸡”。在决定更改品牌名称之后,舒聪轩制定了两个计划,一个是向消费者发出的完整通知,另一个是在没有通知的情况下突然更换。

来自轩的鲍选择了第二种方法,但是相关媒体很快就学会了改名。 “有些媒体问品牌为什么会改变。有问题吗?有些媒体问老板变了吗?有些媒体担心地问我,破产了吗?各种各样的声音被迫无奈,我召集了一位。小型媒体会议之后,我参加了《人民日报》的独家专访,各种媒体在首页上刊登了我们更名的消息,人民网的视频长达十分钟,内部达到了690,000个。老母鸡受到了极大的关注。”轩叔从坦白地说。肥西老母鸡更名为同伴鸡,而尚尚轩巧妙地利用媒体公共关系的力量让消费者了解这只鸡。

自2012年5月以来,同伴鸡已经在一个月内完成了100多家商店的品牌更换。更换品牌后,同伴鸡的消费群体发生了变化。从原来的“老年”到“富有,美丽,年轻”,单价从原来的十元变为二十元。五元。同时,性能也显着提高。更换品牌后,2012年的利润是上一年的2.5倍。

案例3:赞助电视剧,宣传和推广

2012年,中央电视台播出了阶梯电视剧《坝上街》,该电视剧是用蜀从轩和小鸡的原型创作并演绎的。舒璇告诉记者,他们起初并不愿意拍摄电视剧。导演找到了他,并想将他用作拍摄戏剧的原型。从反对之初到后来的赞助,舒丛轩还为同伴鸡提拔了一只鸡。

《坝上街》播出后,同伴鸡的品牌影响力也大大提高了。舒璇说:“这次事件实际上是偶然的,也是我们的运气。但是通过这次事件,我意识到公共关系可以帮助我们的公司度过危机,渡过难关,创造新的高峰。激烈的竞争。公共关系已经超越广告,成为品牌建设的战略武器。”