江南特色“西湖牛肉羹”,好名字,好味道,喝过一次就念念不忘

2019-10-22 投稿人 : www.hebeihongye.com.cn 围观 : 738 次

原标题:江南特色“西湖蛤C”,好名字,好味道,一旦喝了,就永远不会忘记

当您提到西湖蛤C时,您总是会想到两首古老的诗作:“您想使西湖比西湖更好,并且妆容完美。”这节经文确实反映了西湖牛肉的意境。它在河的南部和西部一样着名。新鲜而冷漠。喝它,新鲜润滑,美味可口。品尝之后,您不会忘记它。当我带儿子去杭州12年时,我在西湖呆了几天。当时,商店中最着名的商店是西湖牛排。很多人选择住在这汤里,25元。一碗仍然很昂贵,但是每天早上喝牛肉的人层出不穷。在我待在商店的几天里,我的儿子和我每天早上都会喝一碗,然后来一桶饺子。出去吃饭真的很好。这是我们的母亲和儿子第一次接触西湖牛排。回到家后,他们总是想起,尤其是儿子总是大声喝酒。后来,这种西湖牛肉成了我经常喝的汤,尤其是对于孩子的成长。经常喝。

西湖牛排,用牛肉,鸡蛋和香菇等几种主要成分制成,并用葱和香菜调味,并用淀粉水调节汤的口感,喝起来特别舒适,而且营养丰富而且好吃又好吃。这是对普通市民的汤。特别是对于发育中的孩子,您可以喝更多。牛肉可以增加孩子的智力。鸡蛋可以补充钙。蘑菇可以提高孩子的免疫力。好汤,你可以试试看!

成分:牛里脊肉100克; 3个新鲜蘑菇,1个小姜片,1个香菜,1个小葱; 1个蛋清,1汤匙淀粉; 1汤匙洋葱姜水(或料酒),盐适量,少许胡椒粉。

实践:

1。在汤中做牛肉,尝试选择牛里脊肉,新鲜且没有筋膜。用小刀打败牛肉,使其尽可能小。捣碎后,放入碗中,加入1汤匙洋葱姜水或料酒,搅拌均匀,腌制半小时。如果孩子喝酒,最好用洋葱和生姜浸泡洋葱的水腌制。成人可以选择用料酒腌制。

2,将香菇切成小颗粒,将姜切成姜,葱切碎,香菜也切碎。

3,张开鸡蛋的小嘴,将蛋清倒入碗中搅拌;将1汤匙淀粉倒入碗中,加少许水搅拌成淀粉水。

4。将切碎的牛肉,香菇和姜汁放入汤碗中,撒上盐,加500毫升水搅拌均匀。确保将所有碎牛肉搅拌均匀。

5。锅中的水预先煮沸,将汤碗放在蒸锅上,盖上盖子蒸15分钟。

6。蒸15分钟后,将打好的鸡蛋倒入一个碗中,并在搅拌的同时将它们轻轻搅动,使蛋清变成絮状。

7。倒入淀粉水并在搅拌的同时搅拌,使淀粉均匀地分布在汤中,避免堆积在一起。混合后,盖上盖子再蒸2到3分钟。关火,汤就可以了。

8。西湖牛肉装在铁锅中,撒上生菜,切丁的葱和少量胡椒粉,装饰并调味。太小的孩子不应该添加胡椒。

西湖蛤C,清爽爽口,不需要太多调味,喝起来特别好吃,下咽喉咙,新鲜酒精润滑,鲜美可口,是许多孩子喜欢喝的汤。

今天的分享就在这里,您的“一句话,一赞”是对我的最大支持,如果您觉得有用,请分享,谢谢!

The喝是从“三千杯淡水”的典故中提取的,我佩服食物是爱的主题。我相信,即使有相同的食物,如果有爱,做爱也是件好事。您会比我做的更好,欢迎继续关注!

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2019-09-25 23:49

Source :瓢厨房

原标题:江南特色“西湖蛤C”,好名字,好味道,一旦喝了,就永远不会忘记

当您提到西湖蛤C时,您总是会想到两首古老的诗作:“您想使西湖比西湖更好,并且妆容完美。”这节经文确实反映了西湖牛肉的意境。它在河的南部和西部一样着名。新鲜而冷漠。喝它,新鲜润滑,美味可口。品尝之后,您不会忘记它。当我带儿子去杭州12年时,我在西湖呆了几天。当时,商店中最着名的商店是西湖牛排。很多人选择住在这汤里,25元。一碗仍然很昂贵,但是每天早上喝牛肉的人层出不穷。在我待在商店的几天里,我的儿子和我每天早上都会喝一碗,然后来一桶饺子。出去吃饭真的很好。这是我们的母亲和儿子第一次接触西湖牛排。回到家后,他们总是想起,尤其是儿子总是大声喝酒。后来,这种西湖牛肉成了我经常喝的汤,尤其是对于孩子的成长。经常喝。

西湖牛排,用牛肉,鸡蛋和香菇等几种主要成分制成,并用葱和香菜调味,并用淀粉水调节汤的口感,喝起来特别舒适,而且营养丰富而且好吃又好吃。这是对普通市民的汤。特别是对于发育中的孩子,您可以喝更多。牛肉可以增加孩子的智力。鸡蛋可以补充钙。蘑菇可以提高孩子的免疫力。好汤,你可以试试看!

成分:牛里脊肉100克; 3个新鲜蘑菇,1个小姜片,1个香菜,1个小葱; 1个蛋清,1汤匙淀粉; 1汤匙洋葱姜水(或料酒),盐适量,少许胡椒粉。

实践:

1。在汤中做牛肉,尝试选择牛里脊肉,新鲜且没有筋膜。用小刀打败牛肉,使其尽可能小。捣碎后,放入碗中,加入1汤匙洋葱姜水或料酒,搅拌均匀,腌制半小时。如果孩子喝酒,最好用洋葱和生姜浸泡洋葱的水腌制。成人可以选择用料酒腌制。

2,将香菇切成小颗粒,将姜切成姜,葱切碎,香菜也切碎。

3,张开鸡蛋的小嘴,将蛋清倒入碗中搅拌;将1汤匙淀粉倒入碗中,加少许水搅拌成淀粉水。

4。将切碎的牛肉,香菇和姜汁放入汤碗中,撒上盐,加500毫升水搅拌均匀。确保将所有碎牛肉搅拌均匀。

5。锅中的水预先煮沸,将汤碗放在蒸锅上,盖上盖子蒸15分钟。

6。蒸15分钟后,将打好的鸡蛋倒入一个碗中,并在搅拌的同时将它们轻轻搅动,使蛋清变成絮状。

7。倒入淀粉水并在搅拌的同时搅拌,使淀粉均匀地分布在汤中,避免堆积在一起。混合后,盖上盖子再蒸2到3分钟。关火,汤就可以了。

8。西湖牛肉装在铁锅中,撒上生菜,切丁的葱和少量胡椒粉,装饰并调味。太小的孩子不应该添加胡椒。

西湖蛤C,清爽爽口,不需要太多调味,喝起来特别好吃,下咽喉咙,新鲜酒精润滑,鲜美可口,是许多孩子喜欢喝的汤。

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